RUNWAY REVISTA ®
Viúva Cliquot
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Veuve Clicquot Ponsardin é uma casa de champanhe francesa com sede em Reims, especializada em produtos premium.
Em 1772, Philippe Clicquot-Muiron estabeleceu a empresa original, que acabou se tornando a casa de Veuve Clicquot. Em 1775, foi considerada a primeira casa de Champagnes a produzir Champanhe rosé, utilizando o método de adição de vinho tinto durante a produção.
O filho de Philippe, François Clicquot, casou-se com Barbe-Nicole Ponsardin em 1798 e morreu em 1805, deixando sua viúva (veuve em francês) no controle de uma empresa envolvida em atividades bancárias, comércio de lã e produção de champanhe. Ela se tornou a primeira mulher a assumir uma casa de Champagne. Sob a orientação de Madame Clicquot, a empresa se concentrou inteiramente no último, com grande sucesso.
Durante as Guerras Napoleônicas, Madame Clicquot fez progressos no estabelecimento de seu vinho nas cortes reais em toda a Europa, especialmente na Rússia Imperial, tornando-se assim a primeira casa de Champagne a enviar Champagne através do bloqueio para a Rússia em 1811. Durante esse tempo, ela também deu Champagne aos guardas prussianos que reforçavam o bloqueio e os soldados abriam o champanhe com suas espadas, então começaram a técnica de sabrear Champagne. Quando ela morreu, em 1866, Veuve Clicquot havia se tornado uma casa de champanhe importante e uma marca respeitada. Facilmente reconhecido por seus rótulos amarelos brilhantes distintivos, o vinho possui um mandado real da Rainha Elizabeth II do Reino Unido.
Moet Chandon
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Moët e Chandon ou Moët, é uma excelente vinícola francesa. Moët et Chandon é um dos maiores produtores de champanhe do mundo. A Moët et Chandon foi fundada em 1743 por Claude Moët e hoje possui 1,150 hectares (2,800 acres) de vinhedos e produz anualmente aproximadamente 28,000,000 milhões de garrafas de champanhe.
Moët et Chandon começou como Moët et Cie (Moët & Co.), fundada pelo comerciante de vinhos de Épernay Claude Moët em 1743, e começou a despachar seu vinho de Champagne para Paris. O reinado do rei Luís XV coincidiu com o aumento da demanda por vinho espumante. Logo após sua fundação, e depois que o filho Claude-Louis se juntou à Moët et Cie, a clientela da vinícola incluía nobres e aristocratas.
Em 1833, a empresa foi rebatizada de Moët et Chandon em homenagem a Pierre-Gabriel Chandon, o qual ingressou na empresa como sócio de Jean-Remy Moët, neto de Claude Moët. Seguindo a introdução do conceito de champanhe vintage em 1840, a Moët comercializou seu primeiro vintage em 1842. Sua marca mais vendida, Brut Imperial, foi lançada na década de 1860. Seu rótulo mais conhecido, Dom Perignon, leva o nome do monge beneditino lembrado na lenda como o “Pai do Champagne”.
Moët & Chandon possui um mandato real como fornecedor de champanhe para a Rainha Elizabeth.
Em 2006, Moët et Chandon Brut Impérial issued um engarrafamento extremamente limitado de seu champanhe denominado “Be Fabulous”, um lançamento especial de sua garrafa original com cristais Swarovski decorativos, marcando a elegância de Moët et Chandon.
Heidsieck & Co
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Heidsieck & Co “Monopole” é uma casa de champanhe localizada na região de Champagne, na França.
Foi fundada em 1785 por Florens-Louis Heidsieck. Após a morte do fundador em 1828, os sucessores foram seus parentes Henri-Louis Walbaum, Frédéric-Auguste Delius e Christian Heidsieck. Em 1860, Henri Louis Walbaum e Auguste Heidsieck estabelecem a marca “Monopole”.
Em 1923, Édouard Mignot, fundador da rede de supermercados “Les Comptoirs Français” adquire a empresa, que se torna então “Champagne Heidsieck & Co Monopole SA”.
Após a Segunda Guerra Mundial, em 1956, a Champagne Academy em Londres é fundada com “Heidsieck & Co Monopole” como um dos membros fundadores.
Em 1998, o Hiedsieck cuvée chamado Diamant bleu vintage 1907 foi encontrado no naufrágio do cargueiro sueco Jönköping no Golfo da Finlândia, o navio foi fretado para entregar bebidas alcoólicas, via neutra Suécia, à Corte Imperial do Czar Nicolau II da Rússia. O navio foi torpedeado em 1916 por um submarino alemão durante a Primeira Guerra Mundial e a maioria das garrafas sobreviveu nas águas frias. Cerca de 2000 garrafas foram recuperadas do navio e vendidas em leilões em todo o mundo.
Piper Heidsieck
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PIPER HEIDSIECK é uma casa de Champagne da região de Champagne na França. Fundado por Florens-Louis Heidsieck em 16 de julho de 1785 em Reims, o nome Heidsieck foi combinado com o nome Piper em outubro de 1839.
A FESTA PIPER-HEIDSIECK OSCARS 2017
“Acordo todas as manhãs com um copo de Piper-Heidsieck; isso me aquece ”
Marilyn Monroe
