Peter Dundas descobriu o mundo da moda em Nova York durante seus estudos na Parsons School of Design.
Em 1992 o jovem criador mudou-se para Paris onde durante 8 anos foi assistente do grande estilista Jean-Paul Gaultier. A partir destes anos Peter Dundas dirá que eles têm sido “a melhor escola” onde “aprendeu o rigor e a exigência”.
Então, em 2000, Peter Dundas ingressou na casa de Christian Lacroix para o pronto-a-vestir, onde vai aperfeiçoar suas técnicas de confecção de vestidos de noite. Depois foi com o italiano Roberto Cavalli que começou a trabalhar em 2002 antes de ingressar na Ungaro em 2006. O estilista apresentou apenas uma coleção para a Ungaro para o outono inverno 2006-2007.
No início de 2008, o peleteiro francês Revillon nomeou-o à frente da criação. Peter Dundas, que cresceu na Noruega, está familiarizado com a pele e a usa regularmente em suas criações. No mesmo ano foi nomeado diretor artístico da Emilio Pucci.
Peter Dundas tem Evangelo Bousis, seu sócio na vida que virou sócio nos negócios. Em fevereiro de 2017, Dundas anunciou que estava planejando lançar um selo homônimo nos EUA.
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Foi uma grande noite no Grammy para Beyoncé, ganhando o prêmio de Melhor Álbum Urbano Contemporâneo de Limonada foi uma noite ainda maior para o designer Peter Dundas.
Segundo Peter Dundas, o vestido demorou uma semana para ser bordado com 50 pessoas trabalhando nele constantemente. Ele mesclava a influência de Gustav Klimt, motivos Art Déco inspirados em Erté e letras da música "Love Drought" de Beyoncé. Os raios solares simbolizam a deusa africana Oxum. Dundas também acrescentou dois querubins nos quadris vestidos de hera e o rosto de Beyoncé no centro.
